Mac. & Cheese

Assalammualaikum & Selamat Petang Uols,

Iols anak beranak memang SOKA terlamapu dengan MAC. & CHEESE ni
TAPI yang weols berDUA soka adalah hat version TOMATO gravy gitew
Ater iols tak boleh nak telan kalo yang jenih WHITE gravy gitew tu haaaaaaaa
Too MILKY kekdahnya he3
Iols ghaser macam iols pernah dah SHARE Resipi D'Dapor hat ni, TAPI dah lopa bila he3
ESOK iols godek pi carik balik & listkan link kat sini naaaa (macam la banyak sangat share resipi ni kan3 :P)
Sebenornya tetiap kali iols buat memang resipi AKAN berubah2
Ikut bahan2 yang TERSEDIA dalam DAPOR & FRIDGE iols kekdahnya he3
Lagi satu tiap kali buat MAC. & CHEESE ni kena KUAH lebeh
Ater Hubby iols SOKA hat jenih KUAH BANJIR he3 :P
Maleh la iols nak bebel keSOKAan & keTAKSOKAan weols sajork dalam entry ni
So moh ler kita layan Resipi Di'Dapor iols naaaaaaaaaaaaaa
Sebenornya ada 2 VERSION jugak iols nak share kali ni
So kita molakan dengan hat yang paling latest punya la yer (yang iols buat JUMAAT lepaih :P)

BAHAN2 (macam GAMBOR ateh naaaaa):

- Macaroni (sila rebus yer sayam2. Iols ghaser dalam entry2 mac. sebelom2 ni iols dah kabor cara2nya, so sila pi tengok balik he3)

- Sos Spagethy Kimball Cendawan (ater malaih nak buat sos sendiri :P)

- cherry tomato

- Cheddar cheese & Mozarella cheese

- Bahan gorengan (Nugget lembu, scallop ayam, & nugget ayam. Sila goreng & potong kecik2)

P/S : Sebenornya ikut soka nak boh apa sebagai bahan penambah kesedapan. Kalo ikutkan ati iols la kan3, memang iols boh semua yang ada dalam peti ais tu. Segala burger, hot dog, ayam/daging kisar, tapi TAMAK la pulop kan3 :P

Bila dah SIAP rebus makaroni & bahan gorengan tu, sila la KETEPIKAN dulu bersama dengan cherry tomato & sebijik telur

Kemudian sila la sediakan GRAVY pulop naaaaaaaa

Seeloknya untuk penyediaan gravy ni sila la CAIRkan mentega sedikit & TUMIS bawang putih yang ditumbuk halus sehingga garing & naek bau

Barula TUANGkan sos Kimball itu

Biar meRENEH seketika & sila masukkan cheddar CHEESE dalam 4 keping

RENEH lagi dalam 5-7minit (sehingga namapak PEKAT)

TUTUP api

Kemudian dalam datu BEKAS, sila SATUkan makaroni, bahan gorengan, (TAPI sila tinggalkan sedikit untuk diHIAS di akhir nanti) & cherry tomato

GAUL sehingga sekata

Kemudian sila PECAHkan telur ditengah2, & TUANGkan sos gravy yang tengah PANAS

Biarkan dalam 1-2minit & terus GAULkan sebati semua bahan tadi

Seterusnya sila la TUANGkan segala adunan tadi ke dalam bekas pembakar

Kemudian sila SUSUN lebihan bahan gorengan tadi & di ateh sekali TABURkan Mozarella & Cheddar cheese lagik naaaaaaaaaaaa :)

Masukkan teruih dalam OVEN (sila panaihkan dulu oven hokeyh)

SUHU 180 darjah celcius, masa dalam 10-15minit

Tadaaaaaaaaaaaaaa

HASILnya di cross section gitew :P

Makan PANAIH2 baru meletops naaaaaaaaa :)

See my Boboboy meNIKMATI sambil berbaring hokeyh :P

P/s : Sebenornya time ni si Boboboy baru lepaih EKSIDEN dalam rumah. Ibu sebok berREJAM kat dapor, si cucu & Opah dok pulun maen kat hall. Elok rejaman iols nak siap jaaaaaa....berDENTUM iols dengor bunyi. Menjerit & berlari la iols ke hall, Opah dah dok URUT2 Boboboy yang tengah MELALAK. Ghopernya si Boboboy nyer pipi sudah CIUM sama tu bucu meja :P Tu gambor 1st tu nampak dak BENGKAK ?????? Seb baek TAK da DARAH & LUKA DALAMAN hokeyh. Selamat my Boboboy masih boleh MAKAN. Siap TAMBAH 2 kali hokeyh :)

~~~ To Be Continued ~~~